Zutaten:
3 Knoblauchzehe/n
350 g Tomatensauce
450 g Makkaroni
600 g Rinderhackfleisch
1 gehackter Zwiebel
220 g geriebener Cheddar Käse
2 El Olivenöl
170 ml Milch
1 Tl Zucker (optional)
1 Tl Salz
2 El gehackte Petersilie
Prise Pfeffer
Zubereitung:
1. Am Anfang in einem Kochtopf mit ausreichend Salzwasser die Makkaroni für ca Acht Minuten lang kochen, abgießen und beiseite lassen.
2. Jetzt erhitzen Sie in einer großen Pfanne das Öl und das Hackfleisch geben. Kochen lassen, bis dieses Hackfleisch fast gar ist.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite