ZUTATEN 3-4 PORTIONEN
500g Schweinefilet oder Putenbrust Streifen 1 EL Olivenöl
1 Zwiebel & 1 Knoblauchzehe
1 EL Butter und 1 EL Mehl
1 Frischen Brokkoli 250ml Gemüsebrühe 250ml (leichte) Sahne 250ml Milch
für das Fleisch: je 1/2 TL Salz, Pfeffer, Paprika edel.
1 TL italienische Kräuter & 1 EL Auflauf Gewürz (Alternativ 1TL Salz 1/2TL Muskat & 1/2 TL Paprika edelsüß), weiteres Salz und Pfeffer nach Bedarf Reis oder Pasta der Wahl als Beilage
ZUBEREITUNG
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
