Bratkartoffeln mit Speck sind ein beliebtes Gericht in der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, wie man sie zubereiten kann:
Zutaten:
- 500 g festkochende Kartoffeln
- 100 g Speckwürfel oder Bauchspeck in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
