Boahhh Zitronenkuchen mit Joghurt in 5 Minuten bereit für den Ofen

Zutaten

3 mittelgroße Eier

120 Gramm Zucker

100 ml Öl neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl

100 Gramm Naturjoghurt ca. 3,5% Fett

100 Gramm Zitronensaft frisch gepresst!

1 Esslöffel abgeriebene Zitronenschale

250 Gramm Weizenmehl

3/4 Päckchen Backpulver

1 Prise Salz

Zubereitung

1. Zuerst den Backofen auf 190 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine kleine Kastenform einfetten und mit Mehl bestäuben.