Die meisten von uns schälen eine Zwiebel und werfen die Schale ohne nachzudenken weg. Schließlich handelt es sich dabei nur um die robuste äußere Schicht, von der man uns beigebracht hat, dass sie nur für den Komposthaufen gut ist, oder? Falsch. Diese papierartigen Häute haben unzählige Verwendungsmöglichkeiten, die sowohl praktisch als auch vorteilhaft für Gesundheit, Haus und Garten sind. Schauen wir uns 15 dieser unerwarteten Verwendungsmöglichkeiten genauer an.
1. Natürlicher Farbstoff:
Die braunen Außenschichten einer Zwiebel können als natürlicher Farbstoff dienen. Kochen Sie die Schalen 30 Minuten lang in Wasser und verwenden Sie die Flüssigkeit zum Färben von Stoffen oder Ostereiern.
2. Reichhaltige Brühe:
Fügen Sie Ihrer Suppe oder Brühe Zwiebelschalen hinzu. Sie verleihen eine goldene Farbe und zusätzliche Nährstoffe.
3. Kompostschub:
Während es allgemein bekannt ist, dass Zwiebelschalen kompostiert werden können, ist weniger bekannt, dass sie der Mischung Kalium und andere lebenswichtige Nährstoffe hinzufügen.
4. Antioxidativer Tee:
Ja, Sie haben richtig gelesen. Kochen Sie die Zwiebelschalen einige Minuten lang und trinken Sie das Wasser, sobald es abgekühlt ist. Es ist reich an Quercetin, einem starken Antioxidans.
5. Muskelkrämpfe lindern:
Aufgrund ihres hohen Mineralstoffgehalts können Zwiebelschalen zur Linderung von Muskelkrämpfen beitragen. Machen Sie ein Bad, indem Sie die Häute in Wasser kochen und das abgesiebte Wasser in Ihr Bad geben.
6. Schädlinge bekämpfen:
Zwiebelschalen können als natürliches Schädlingsbekämpfungsmittel verwendet werden. Legen Sie etwas davon in das Pflanzloch oder um die Pflanzen herum, um Schädlinge abzuschrecken…..
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
