Zubereitung
Arbeitszeit ca. 40 Minuten
Ruhezeit ca. 2 Stunden
Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 3 Stunden
Öl, Ei, Vanillezucker, Puderzucker, Butter, Backpulver und Mehl zu einem glatten Teig verkneten.
Dann den Teig halbieren, in einer Hälfte des Teiges das Kakaopulver unterkneten. Beide Teige für mind. 2 Stunden kühlstellen.
Aus dem weißen Teig kleine Kügelchen und aus dem dunklen Teig den Panzer formen. Den Panzer noch zur Deko einschneiden, damit die Panzerstruktur beim Backen entsteht.
5 Kügelchen zusammen auf ein Backblech legen, den Panzer auf die Kügelchen geben.
ACHTUNG: Die Kügelchen nicht soweit auseinander setzen, da ansonsten der Panzer einsackt.
Die Schokodrops als Augen anbringen.
Im heißen Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze 20 min backen.
Der Teig reicht für ca. 20 Schildkröten.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite