Zutaten:
1 Salatgurke
½ Becher Schmand
Dill
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Zuerst die Salatgurke waschen, gegebenenfalls schälen, hobeln.
Danach die gehobelte Salatgurke mit etwas Zitronensaft beträufeln, Schmand und Dill zugeben, würzen.
Solange rühren bis das Dressing eine cremige Konsistenz hat, abschmecken.
Passt hervorragend im Sommer zu Grillfleisch oder einfach mal zu Kartoffeln.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite