Um dieses köstliche Zitronendessert zuzubereiten, benötigen Sie nur 4 Zutaten:
Zutaten:
-3 Zitronen
-100 Gramm Zucker
-30 Gramm Maisstärke
-250 ml Sahne
Vorbereitung:
- Beginnen Sie damit, den Saft aller drei Zitronen auszupressen und achten Sie darauf, die Kerne zu entfernen.
- In einem Topf frisch gepressten Zitronensaft, Zucker und Maisstärke vermischen. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass sich die Maisstärke vollständig im Zitronensaft auflöst.
- Bringen Sie die Mischung auf mittlere Hitze und rühren Sie ständig weiter. Sie werden sehen, wie die Mischung dicker wird und eine glatte und cremige Konsistenz erhält. Dies sollte etwa 3-4 Minuten dauern.
- Sobald die Mischung eingedickt ist, nehmen Sie sie vom Herd und geben Sie sie in eine Schüssel. Decken Sie die Oberfläche des Desserts mit transparenter Folie ab, um zu verhindern, dass sich oben eine Schicht bildet. Lassen Sie das Dessert auf Zimmertemperatur kommen
- Sobald es Zimmertemperatur erreicht hat, stellen Sie den Behälter für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank. Dadurch kühlt das Zitronendessert ab und erhält eine noch cremigere Konsistenz.
Zubereitung der Zitronencreme
- Während das Zitronendessert im Kühlschrank abkühlt, nehmen Sie die Sahne und schlagen Sie sie, bis sie Form annimmt.
- Anschließend die abgekühlte Zitronenmischung zur Schlagsahne geben. Weiter schlagen, bis alles gut vermischt ist und die Mischung die gewünschte Konsistenz erreicht hat, die fest sein sollte.
- Sobald Sie den gewünschten Punkt erreicht haben, geben Sie die Sahne in einen Spritzbeutel und servieren Sie dieses köstliche cremige Zitronendessert in einzelnen Behältern oder Gläsern.
- Optional können Sie für einen zusätzlichen Hauch von Frische mit Zitronenschale oder einer Zitronenscheibe garnieren.
Dieses 5-minütige Zitronendessert ist der Inbegriff von Einfachheit und Zufriedenheit. Seine cremige Textur und sein erfrischender Geschmack machen es zur perfekten Wahl für jeden Anlass, ob zum Teilen mit Freunden und der Familie oder einfach für sich selbst. Machen Sie sich bereit, dieses süße Vergnügen in Rekordzeit zu genießen
Page 2 of 2
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite