Zutaten
300 g Sahnequark
4 Eier
½ Packung Backpulver
4 EL Wasser
1 EL Zucker
1 Prise Salz
n. B. Puderzucker zum Bestäuben
viel Öl zum Frittieren
Zubereitung
Zuerst zwei Eier trennen. Danach Das Eiweiß davon zu Schnee schlagen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
